Especial de Natal

Olá estamos chegando com o nosso " Especial de Natal " , hoje vamos mostrar receitas para você fazer na sua ceia, e também algumas curiosidades sobre o Natal.

Salpicão tradicional é fácil e simples de fazer

Ingredientes:
1 peito de frango
2 cenouras cruas e raladas
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 vidro de palmito
2 maçãs sem casca cortadas em cubinho
Meio abacaxi
100g de uva-passa sem semente
100g de azeitonas
5 talos de salsão
1 cebola
1 vidro (500g) de maionese
1 pacote (200g) de batata palha

Modo de preparo:
Cozinhe o frango e desfie. Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, milho, ervilha, palmito picadinho, maçã em cubinhos, abacaxi em cubinhos, uva-passa, azeitona picadinha, os talos de salsão picado e a cebola picada. Mexa bem e depois coloque a batata palha. Mexa novamente e coloque a maionese. Decore com frutas ou só com batata palha por cima.

Papai Noel 'verdadeiro' mora no Polo Norte e é fã do futebol brasileiro

Enquanto milhões de crianças brasileiras aguardam o dia 25 de dezembro para celebrar o Natal e ganhar presentes do Papai Noel, um homem, a cerca de 12 mil km de distância, mais precisamente no Polo Norte, trabalha 365 dias por ano respondendo cartas e fabricando presentes para crianças de várias partes do mundo. O homem que povoa a mente das crianças, cercado por renas, trenós e duendes, em um cenário repleto de neve, realmente existe. O "verdadeiro" Papai Noel mora em Rovaniemi, no norte da Finlândia.

Em meados de setembro, o G1 visitou a cidade, uma das responsáveis por dividir territorialmente o Círculo Polar Ártico do restante do planeta. Conversando com moradores locais, não foi difícil descobrir onde morava o homem que é considerado o Papai Noel verdadeiro por milhões de pessoas no hemisfério norte. O Papai Noel finlandês vive em um complexo com lojas, casas e correio. A casa fica exatamente na linha imaginária que divide os polos do planeta.
Após entrar em uma das casas instaladas no complexo, os visitantes precisam caminhar entre relógios, pêndulos e objetos natalinos durante cerca de 5 minutos, até finalmente chegar ao escritório do Papai Noel e ser recepcionado por seus tão famosos ajudantes devidamente caracterizados.
Ao entrar na sala, Papai Noel se encantou ao saber que a equipe de reportagem do G1 vinha do Brasil. Durante a breve conversa, o 'bom velhinho' quis falar sobre futebol e sobre as visitas que recebe ocasionalmente de pessoas que saíram do Brasil e chegaram ao outro lado do mundo.
Com uma enorme barba branca, olhos azuis e uma roupa simples se comparada aos personagens que ocupam o "cargo" nos shoppings brasileiros, o Papai Noel finlandês chegou até a arriscar algumas palavras, confundindo, às vezes, o português com o espanhol. Além da rotina de receber os convidados de outras partes do mundo, Papai Noel tem a função de responder cartas para as crianças e ser uma das principais atrações turísticas do país europeu.

Brasileiro realiza sonho e visita o 'Noel'

Um advogado de Praia Grande, no litoral de São Paulo, realizou um sonho de infância. Érico Lafranchi Chaves, de 29 anos, viajou mais de 12 mil km até chegar a Rovaniemi, no norte da Finlândia, para conhecer o Papai Noel considerado 'real' pelos europeus e fazer alguns pedidos de Natal. Em meio a um cenário fantástico, o turista aproveitou a viagem pelo norte da Europa para acabar com todas as dúvidas que tinha com relação à "existência" do bom velhinho.
Rovaniemi, cidade que fica a cerca de 800 km ao norte de Helsinque, é a capital e o centro comercial da Lapônia. No imaginário das crianças ocidentais, a cidade é conhecida como a 'Terra do Papai Noel', já que fica exatamente em cima da linha imaginária que determina o início do Polo Norte. Para realizar o sonho das pessoas que pretendem conhecer a figura do Papai Noel, uma vila foi criada na cidade. No local, além de conhecer o personagem que mora dentro de uma espécie de fábrica de brinquedos, as pessoas podem até enviar cartas com selo exclusivo pelo correio instalado em um dos prédios.
Lafranchi também visitou Rovaniemi em meados de setembro, já que no inverno as temperaturas costumam ficar em torno dos 40ºC negativos. A ideia surgiu porque Érico sempre quis conhecer um lugar exótico, diferente dos roteiros turísticos tradicionais. Além disso, o advogado procurou o Polo Norte para observar o fenômeno da aurora boreal, que acontece com mais intensidade entre setembro e outubro. "Foi a primeira vez que viajei para fora do Brasil e levei um choque cultural. A receptividade das pessoas me surpreendeu. Já que imaginava que os nórdicos fossem frios e distantes. Tudo me chamou a atenção", contou.
Antes de viajar para a Lapônia, Lafranchi ficou alguns dias na capital da Finlândia. Sabendo que o Papai Noel morava a algumas centenas de quilômetros ao norte, não teve dúvidas e resolveu realizar o sonho de infância e conhecer o bom velhinho. "É fantástico. Cheguei lá e encontrei uma Central Postal, que recebe cartas de crianças do mundo inteiro. O mais curioso é que ele responde uma a uma. Nenhuma criança fica sem resposta. Além disso, tem uma hospedagem para as pessoas que quiserem permanecer alguns dias no local."
O encontro com o Papai Noel aconteceu poucas horas depois da chegada em Rovaniemi e, para Érico, foi inesquecível. Segundo ele, nenhum amigo acreditou na história que contou, que tinha conhecido o 'verdadeiro Papai Noel', mas quando as fotos foram postadas nas redes sociais, todos ficaram encantados.
"O Papai Noel existe mesmo. Inclusive ele disse conhecer o Brasil. Ressaltou as nossas belezas naturais, mas mostrou preocupação com algumas situações. Foi um verdadeiro regresso à infância. Quando nos tornamos adultos, acabamos perdendo um pouco da magia dos nossos primeiros anos de vida. Ficamos descrentes de tudo e de todos. Saber que meus pais não mentiram quando disseram que o Papai Noel existe é muito bom."

Tradições

A comerciante afirmou que na Finlândia é comum muitas famílias se locomoverem na manhã de Natal até um cemitério com velas e coroas para lembrar dos parentes que já se foram.
Segundo Karoliina, na ceia de Natal, não há muito espaço para produtos importados. "Sempre colocamos na mesa bebidas tradicionais e especiarias. Não podem faltar salmão, caçarolas, salada finlandesa, presunto cozido e mingau de arroz. Para sobremesa, há bolos e biscoitos de gengibre."
Responsáveis por inventar a sauna, os finlandeses não abandonam esse "vício" nem mesmo no Natal. "É uma tradição ir para a 'Sauna de Natal'. Primeiro você se diverte bastante com a neve e, depois, corre para a sauna. É bom acender uma vela e ficar sentado olhando para fora da janela enquanto a neve está caindo", disse Karoliina.

Mensagens de Natal 

Melhor do que todos os presentes por baixo da árvore de natal é a presença de uma família feliz.

Feliz, feliz Natal, a que faz que nos lembremos das ilusões de nossa infância, recorde-lhe ao avô as alegrias de sua juventude, e lhe transporte ao viajante a sua chaminé e a seu doce lar!

A Melhor mensagem de Natal é aquela que sai em silêncio de nossos corações e aquece com ternura os corações daqueles que nos acompanham em nossa caminhada pela vida.

Se não sabes que presentear a teus seres mais queridos em Natal, presenteie-lhes teu amor.

O Natal não é um momento nem uma estação, senão um estado da mente. Valorizar a vida.